Menu ” rendez-vous “

Menu Rendez-Vous

( geldig tot en met 10 september, wordt niet geserveerd op zaterdag avond )

                         

Trio van gastronomische amuses

***

Schelvis, groentjes op zijn oosters, beurre blanc met kaffir limoen

 ***

Brasvarken filet, pickles, pistache crème met knolselder, rode biet

***

Zanddeeggebakje met abrikoos, sorbet van amandel en wijngaardperzik

***

Koffie, huisbereide zoete begeleiders

(€ 45 pp of  € 65 pp aperitief, wijn en koffie inbegrepen )