Menu ” rendez-vous “

Menu Rendez-Vous

( geldig tot en met 7 mei, wordt niet geserveerd op zaterdag avond )

Charlotte van asperges, gerookte forel, venkel, pompelmoes, dille

***

Runds, krokantje van foie gras, gekonfijte Cevennes ui, spek, asperges, Madeira wijn

***

Ananas, kardemom, kokos, pistache ijs

( € 65 pp aperitief, wijn en koffie inbegrepen )