Lunch

 

De lunch wordt enkel nog op vrijdag middag geserveerd

( 10 en 17 januari 2020 )

Prijs: € 38.5 pp of € 57.50 pp ( huisaperitief met amuses, wijn, koffie en versnaperingen inbegrepen )

” Red label ” zalm / spinkrab brandade / zuurkool / opgelegde groentjes

***

Kalfslende / afgeleide wortelbereidingen / jus met lavas en sjalotjes

***

Tiramisu met hazelnootbiscuit / advocaat ijs / gekarameliseerde hazelnoot

of

Artisanale kaasjes ( fromagerie du Vieux Moulin ) : suppl € 8 pp of als supplementaire gang : suppl. € 12 pp

 

Dessertwijn € 5.5 , glas porto – late bottle vintage Van Zellers 2012 of rode wijn bij de kaas: € 6