Lunch

 

De lunch wordt enkel nog op vrijdag middag geserveerd

( 15, 22 en 29 november )

Prijs: € 38.5 pp of € 57.50 pp ( huisaperitief met amuses, wijn, koffie en versnaperingen inbegrepen )

Roodbaars / ravioli van kalfswang / truffeldressing met basilicumolie / Oud Brugge kaas / kastanjechampignon

***

Fazant / fine champagne – groene peper / pastinaak / cassisbes /winterprei / spinazie

***

Zwarte Woud créatie / sorbet van kers

of

Artisanale kaasjes ( fromagerie du Vieux Moulin ) : suppl € 8 pp of als supplementaire gang : suppl. € 12 pp

 

Dessertwijn € 5.5 , glas porto – late bottle vintage Van Zellers 2012 of rode wijn bij de kaas: € 6