Lunch

Ce lunch est uniquement servi le vendredi midi

 15, 22 et 29 novembre

Prix: € 38.5 pp ou € 57.5 pp ( apéritif maison et amuses, vins, café et friandises compris )


Sébaste / ravioli au joues de veau / vinaigrette truffes et huile basilic / Fromage Vieux Brugge / champignons marrons
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Faisan / fine champagne – poivre vert / panais / cassis / poireaux / épinards
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Création Foret Noir / sorbet aux cerises
ou
Fromages artisanaux ( fromagerie du vieux Moulin ) : suppl € 8 pp ou comme plat supplémentaire : suppl. € 12 pp

Vin de dessert € 5.5 , verre de porto – late bottle vintage Van Zeller’s 2012 ou vin rouge avec le fromage : € 6